Eine Empfehlung des Hauses: sommerliche Chilivanillerouladen an Süßkartoffeln.

Schon zweieinhalb Jahre fröne ich dem Vegetarismus und werde seiner nicht müde: Wo ich Entbehrung wähnte, entdecke ich laufend Neues. Zum Beispiel selbst gemachten Seitan. Der lässt sich nicht nur kinderleicht herstellen, man kann damit auch allerlei anstellen. Mein letztes Experiment könnt ihr auf der Rezepte-Seite vom Vanille-Shop nachlesen:

> Chilivanillerouladen an Süßkartoffeln „Suttnerblog Art“ 

Vanille und Chili in heißer Liaison

Nicht im Bild: der Chefkoch

Beim Vanille-Shop werden die Schoten dicht geholt